节约粮食之后 卫健委提倡少吃油:烹调油每天不超过25克

来源:快科技发布时间:2020-09-01

最近一段时间,节约粮食成为一件大事,现在食用油也被重视起来了,国家卫健委提倡少吃油,每个人每天烹调用油不超过25克。

据新华社报道,记者从国家卫健委了解到,2020年9月1日是第14个“全民健康生活方式日”,9月1日至9月30日国家卫健委将开展2020年全民健康生活方式宣传月活动。

本次宣传主题为“健康要加油,饮食要减油”。

此外,国家卫健委还发布了十条减油宣传核心信息,具体如下:

(一)油是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源,有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用,但摄入过多会影响健康。

(二)植物油和动物油摄入过多会导致肥胖,增加糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病等慢性病的发病风险。

(三)建议健康成年人每天烹调油摄入量不超过25克。

(四)烹饪时多用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式,使用不粘锅、烤箱、电饼铛等烹调器,均可减少用油量。

(五)家庭使用带刻度的控油壶,定量用油、总量控制。

(六)高温烹调油、植物奶油、奶精、起酥油等都可能含有反式脂肪酸。要减少反式脂肪酸摄入量,每日不超过2克。

(七)少吃油炸香脆食品和加工的零食,如饼干、糕点、薯条、薯片等。

(八)购买包装食品时阅读营养成分表,坚持选择少油食品。

(九)减少在外就餐频次,合理点餐,避免浪费。

(十)从小培养清淡不油腻的饮食习惯。

现在大家的生活水平都好起来了,不再缺油水了,肉类本身含有的脂肪就不少了,还有一些甜食、零食也含有大量脂肪成分,少吃油也是应该的,毕竟健康第一,大家根据这十条建议行动起来吧。

节约粮食之后 卫健委提倡少吃油:烹调油每天不超过25克

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