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亚麻籽这种好物应该怎么挑选?

亚麻籽这种好物应该怎么挑选?

挑选亚麻籽不能光看卖相。

2015-06-30 亚麻籽

食用菌中的甲醛可怕吗?

食用菌中的甲醛可怕吗?

平时在家里吃的蘑菇,甲醛含量会超标吗?

2015-06-23 食用菌 甲醛

专家告诉你:怎么才能科学减肥?

专家告诉你:怎么才能科学减肥?

减肥不是一日之功,更需要科学管理。

2015-06-15 减肥 误区

科学告诉你:辐照食品到底能不能吃?

科学告诉你:辐照食品到底能不能吃?

提到辐照食品,很多消费者可能不太了解。其实在我们生活中随处可见,很多人也经常在吃辐照食品。

2015-06-09 科学健康实验室 辐照食品

专家教你科学洗菜:轻轻松松去除农残!

专家教你科学洗菜:轻轻松松去除农残!

洗菜看起来很简单,对餐桌安全却非常重要。

2015-06-04 洗菜 农药残留 科学健康实验室

食品中的天然染色剂:教你巧做五彩馒头

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吃货们最感兴趣的话题:如何吃的美味又美丽?

2015-04-02 染色剂 色素 花青素 科学健康实验室

专家教你挑牛奶:辨别质量有妙招!

专家教你挑牛奶:辨别质量有妙招!

蝌蚪君教大家科学鉴别,放心喝奶。

2015-03-31 牛奶 酸奶 保质期 防腐剂 科学健康实验室

探访北京101中学 对话小小科学家

探访北京101中学 对话小小科学家

一个人的成绩,来自于师生共同的努力与坚持。

2015-03-26 101中学,市长奖,北京市青少年科技创新大赛

揭开电磁辐射的真相:你身边的电器安全吗?

揭开电磁辐射的真相:你身边的电器安全吗?

我们每天都处于一个复杂的电磁环境之中,围绕它的说法也是真假难辨。

2015-03-02 电磁辐射 电离辐射

肉蛋酱醋优劣大比拼:专家教你10分钟搞定!

肉蛋酱醋优劣大比拼:专家教你10分钟搞定!

本期「科学健康实验室」走进北京营养师协会,教你如何轻松辨识肉蛋酱醋。

2015-02-26 年货 肉蛋酱醋 北京营养学会

探访舆论漩涡中的“转基因实验室”

探访舆论漩涡中的“转基因实验室”

蝌蚪君有幸受邀,实地探访了位于武汉东湖高新区的中国种子生命科学技术中心。

2014-10-24 转基因 育种 杂交 实验室

走近80后科学家和他的实验室

走近80后科学家和他的实验室

本期探班:尘毒危害预防与控制技术国家安监总局重点实验室 对话专家:80后科学家陈建武

2014-08-20 尘毒 尘肺病 职业病